業態別ガイド

飲食店営業許可の取り方｜保健所の事前相談から検査当日まで

飲食店営業許可は、工事前に保健所へ図面とメニューを持ち込み、施設基準とのずれを直してから申請・検査へ進むのが要点です。必要書類と検査当日の確認事項を整理します。